Voor later.

Koken en eten spelen een grote rol in iemands cultuur. In de supermarkt kun je nu kiezen uit heel veel verschillende dingen. En als je wilt kun je elke dag iets lekkers eten uit een ander land. Maar hoe was dat 50 jaar geleden? Hoe vond je toen als vrouw uit een ander deel van de wereld in Nederland de ingrediënten voor jouw speciale couscous, pumpkin pie of babi ketjap?

Aletta, instituut voor vrouwengeschiedenis, wil graag die verhalen verzamelen en bewaren voor de toekomst. Zodat als niemand meer weet hoe het is gegaan, wij het nog wel weten.
Van vrouwen van nu, voor vrouwen later.

Nieuws

In gesprek met winnares Merijn Vasavi Hattink.
Post date: 31 mrt 2011 - 15:05

'Surinaams gerecht met Hollandse ingrediënten'
Merijn Vasavi Hattink is tijdens Aletta’s Colourful Sunday Lunch in the Colour Kitchen uitgeroepen tot winnares van de Back in a Bite wedstrijd. Met haar filmpje over het migratieverhaal van de Surinaamse Sylvia won ze een professionele 'ervaring' over filmtechnieken van Fatusch Productions. Merijn was naar eigen zeggen compleet overrompeld, maar vooral heel erg trots en ontzettend blij met deze 'overwinning'.

Reacties: 1
Lees verder

Merijn wint prijs (video en foto's)
Post date: 29 mrt 2011 - 15:23

Zondag 27 maart organiseerde Aletta een speciale lunch in de Colour Kitchen te Amsterdam voor alle mensen die bij Back in a Bite betrokken waren. Tijdens deze lunch werd de Back in a Bite Award uitgereikt aan Merijn Vesavi. Haar filmpje met daarin het migratieverhaal van de Surinaamse Sylvia werd verkozen tot het beste filmpje. Ook vertelde Soundous El Ahmadi, stand up comedian en presentatrice, over haar eigen geschiedenis.

Kijk voor een fotoverslag in ons album op Facebook AlettaNu

Lees verder

Wereldrecepten van tante, moeder of buurvrouw?

Is jouw moeder, oma of buurvrouw uit een andere cultuur naar Nederland gekomen? Kookt zij lekker Surinaams, Grieks of Marokkaans, Turks of Italiaans, of kookt ze alleen stamppotten?
Film haar dan tijdens het koken en leg haar bijzondere levensverhaal vast!

Hier heb je de kans om die recepten en verhalen vast te leggen.
Heb je een verhaal? Meld je aan.

Vragen? Mail K.Ozmen@aletta.nu
Lees verder

Inhoud syndiceren